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La Femme - Sur la planche

La Femme

Hier soir, La Femme a fait sensation aux Victoires de la Musique avec sa prestation sur la chanson Sur La Planche. Le groupe de rock a obtenu le prix de l'album révélation pour Psycho Tropical Berlin...

samedi, 15 février 2014 à 13:21 Publié dans Coup de coeur musical, Musique, Vidéos | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook

We love Disney

We love Disney, Disney

Disney, c'est toute mon enfance ! Mais bien plus que les dessins animés, ce sont leurs chansons qui ont continué à me suivre. A bientôt 30 ans, j'assume tout à fait d'écouter régulièrement la BO du Roi Lion que je connais par coeur et les grands classiques de Disney. C'est intemporel et toujours aussi efficace !

Du coup, une fois que j'ai capté que l'album We Love Disney n'était pas une énième compilation des versions originales mais des chansons revisitées par la scène française actuelle, j'ai tendu une oreille. Puis les 2. J'ai bien fait, je suis fan !

Premières écoutes, et déjà quelques coups de coeur. Etre un homme comme vous (l'une de mes chansons Disney préférées) repris avec un bon swing par Ben l'Oncle Soul. Tout le monde veut devenir un cat par Thomas Dutronc. L'air du vent, repris par Jenifer, que je n'aime pas beaucoup (Jenifer) et qui ici pourtant me donne presque la chair de poule. Les chansons d'Aladdin sont très chouettes (Alex Beaupain notamment sur Prince Ali). Même Olympe de The Voice 2 que je n'affectionnais pas du tout après son massacre de Zombie (si si !), parvient à remonter dans mon estime dans Ce rêve bleu. 

Bref, un peu de musique régressive, à l'approche de Noël, ça ne fait pas de mal !

Site officiel : http://www.welovedisney.fr/

dimanche, 15 décembre 2013 à 17:48 Publié dans Coup de coeur musical, Musique, Vidéos | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook

Stromae - Formidable

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Ma plus grosse claque musicale de l'année est décernée à Stromae pour son titre Formidable. On crie si vite au génie que je me méfiais du buzz généré par la sortie de son album Racine Carrée. Je tenais mes oreilles à distance même si Papaoutai les avait déjà un peu atteintes. Et puis, il y a eu le passage chez Drucker. Forcément, curiosité oblige, il a bien fallu que j'aille voir ce qui avait tant touché quelqu'un qui en a vu passer tant d'autres avant, et pas des moindres. Et là, bam, comment expliquer ce qu'on peut ressentir ? Il vit sa chanson avec une telle intensité qu'on peut difficile rester de marbre devant ce personnage brisé qui nous interpelle avec ses désillusions.

La suite logique, l'achat de l'album, les oreilles fermées. La découverte, attentive, des autres chansons. Beaucoup de coups de coeur, Papaoutai forcément, mais aussi Carmen, AVF ou encore Tous les mêmes. Sans oublier Quand c'est

Non, vraiment, pour une fois, je crois que je rejoins le troupeau, Stromae mérite amplement l'attention qu'on lui accorde !

Bonus :

lundi, 21 octobre 2013 à 13:00 Publié dans Coup de coeur musical, Musique, Vidéos | Lien permanent | Commentaires (1) |  Facebook

Marie-Pierre Arthur - Si tu savais

Marie-Pierre Arthur, si tu savais

Hop, une petite vidéo, ça faisait longtemps. Ça n'est pas une nouveauté, la chanson tournait en boucle à la radio pendant l'été 2012. C'est à ce moment que j'ai découvert. J'aurais du la partager ici bien plus tôt, j'aime énormément ce morceau. Les paroles, la voix, le rythme ! Séquence de rattrapage avec le clip :

Crédit photo : Marianne Larochelle

Site officiel : http://www.mariepierrearthur.com

vendredi, 18 octobre 2013 à 21:55 Publié dans Coup de coeur musical, Musique, Vidéos | Lien permanent | Commentaires (1) |  Facebook

Cats on trees - Sirens Call

Cats on trees

Petite découverte sympa du jour, Cats on trees, un duo formé par Nina au piano et Yohan à la batterie. Découvrez Sirens Call, issu de leur premier album, disponible dans les bacs le 14 octobre 2013.

>> Plus d'infos : le site officiel de Cats on trees

samedi, 07 septembre 2013 à 16:39 Publié dans Coup de coeur musical, Musique, Vidéos | Lien permanent | Commentaires (1) |  Facebook

Asaf Avidan - Reckoning Song

Asaf Avidan, Reckoning Song

Ne jamais dire jamais. Surtout en musique. Depuis le temps que je devais écouter Asaf Avidan sur les conseils (très souvent éclairés, je dois l'avouer) de mon père... ;)

La voix est particulière, au premier abord, mais finalement, on convient que c'est tout en subtilité, en émotion. Me reste à écouter les albums...

Source photo : Télérama

mercredi, 24 juillet 2013 à 23:42 Publié dans Coup de coeur musical, Musique, Vidéos | Lien permanent | Commentaires (1) |  Facebook

BB Brunes - Coups et blessures

bb brunes

Voilà un moment que cette chanson me trotte dans la tête, il me fallait donc forcément la mettre ici.

> En savoir plus sur les BB Brunes

Crédit photo : Geoffroy de Boismenu

samedi, 11 mai 2013 à 09:48 Publié dans Coup de coeur musical, Musique, Vidéos | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook

Lana del Rey - Video Game

lana del rey, video game

Le personnage de Lana del Rey m'indiffère au plus haut point. Mais force est de constater que sa chanson Video Game est loin d'être mauvaise...

dimanche, 10 février 2013 à 11:53 Publié dans Coup de coeur musical, Musique, Vidéos | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook

Buridane - Badaboum

Buridane

Un de mes derniers coups de coeur, Buridane. Une jeune artiste très prometteuse !

Et pendant qu'on y est, un deuxième titre de Buridane qui n'a pas l'air d'être sur son premier album "Pas si Fragile"

A lire :

>> L'interview de Buridane par Save My Brain

dimanche, 03 février 2013 à 10:16 Publié dans Coup de coeur musical, Musique, Vidéos | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook

Loney Dear - Airport Surroundings

Loney Dear

ça fait une paire d'années que j'ai découvert cette chanson, mais elle vient tout juste de me revenir en mémoire. ça vaut bien une petite vidéo ?

samedi, 02 février 2013 à 10:12 Publié dans Coup de coeur musical, Musique, Vidéos | Lien permanent | Commentaires (1) |  Facebook

The Raconteurs - Carolina Drama

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Carolina Drama fait partie de mes chansons préférées des Raconteurs, et indéniablement, d'après moi, la meilleure de leur second album Consolers of the Lonely. Je peux l'écouter en boucle, elle est envoûtante, captivante malgré le fin mot de l'histoire que je cherche encore ?!

Je suis tombée par le plus grand des hasards sur cette version enregistrée en studio mais avec des allures de live, menée par un Jack White qui semble tout donner ! Aux premières notes, on s'attend presque à une version plus posée que celle de l'album, mais on se détrompe vite et s'il est difficile de les comparer, les deux sont franchement géniales !

I'm not sure if there's a point to this story
but I'm going to tell it again...

Impossible de parler des Raconteurs sans mentionner mon chouchou, Brendan Benson ! C'est fait :)

Edit post-publication :

Je viens de trouver une autre version de la même chanson, jouée en live dans une émission. Enjoy again !

dimanche, 21 octobre 2012 à 22:23 Publié dans Coup de coeur musical, Musique, Vidéos | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook

M - Mojo

M, Mathieu Chedid, Mojo

Coup de coeur du jour via Save My Brain. Le nouveau clip de Mathieu Chedid alias M, Mojo, augure un prochain opus très prometteur. Titré Îl, il sera dans les bacs le 12 novembre 2012.

En l'attendant, enjoy ! 

samedi, 06 octobre 2012 à 14:57 Publié dans Coup de coeur musical, Musique, Vidéos | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook

The White Stripes - Dead Leaves And The Dirty Ground

WSG.jpg

Les White Stripes dans un clip original signé Michel Gondry.

mardi, 02 octobre 2012 à 14:30 Publié dans Coup de coeur musical, Musique, Vidéos | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook

OK Go - Needing/Getting

OkGO.jpg

Pas besoin d'argumenter, la vidéo se suffit à elle-même !


jeudi, 27 septembre 2012 à 14:24 Publié dans Coup de coeur musical, Musique, Vidéos | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook

Shaka Ponk - My name is Stain

shaka ponk, my name is stain

Après Palabra Me Amor (avec Bertrand Cantat), une autre chanson de Shaka Ponk. Il va falloir que j'écoute le reste de l'album, maintenant, ça ne peut pas être si mauvais !

 

samedi, 18 août 2012 à 19:37 Publié dans Coup de coeur musical, Musique, Vidéos | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook

Keedz - Stand on the word

keedz

Une musique de pub, que l'on peut entendre sur celle du Samsung Galaxy S3... Il s'agit d'un remix de Stand on the Word des Joubert Sisters (1982), et qui à l'origine, si j'ai bien compris, est une chanson des années 60 du Celestial Choir, un choeur de gospel. Les mauvaiqses langues accusent cette reprise d'être un plagiat de Justice. Personnellement, je n'ai aucun avis, à part celui de ne pas apprécier Justice...

samedi, 07 juillet 2012 à 09:46 Publié dans Coup de coeur musical, Musique | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook

Skip the Use - Ghost

skip the use

Je me souviens avoir écouté un album de Skip the Use il y a quelques années déjà et je n'avais pas accroché. Et puis, je suis tombée hier sur cette chanson à la télé...

Myspace : http://www.myspace.com/skiptheuse

jeudi, 28 juin 2012 à 10:42 Publié dans Coup de coeur musical, Musique, Vidéos | Lien permanent | Commentaires (2) |  Facebook

J'ai testé HelloFresh

La semaine dernière, j'ai eu l'occasion de tester un nouveau concept de paniers-recettes : HelloFresh. Le principe est assez simple, un panier d'ingrédients est livré à domicile, et un livret de recettes pour les cuisiner en 3 ou 5 repas (entrée+plat ou plat+dessert) l'accompagne. Il suffit de suivre à la lettre les consignes, les plats sont simples, équilibrés et faciles à préparer. Les paniers changent toutes les semaines.

Le panier de 3 repas reçu contenait les ingrédients suivants : bœuf, brocoli, quinoa, crème liquide entière, piment d’Espelette, framboises, gaufrettes amusantes Eugène blond, crottins de chavignol, salade mâche, pavés de saumon, riz, oseille, échalote, crème fraîche liquide, tomates rouges, tomate noire, biscuits au sésame, Saint moret, tomates cerises, oignon, persil.

Voici les recettes que nous avons pu concocter :

CheesecakeCheesecake salé

Sauté de beoufSauté de boeuf au piment d'espelette et quinoa

TartineTartines de crottin de Chavignol

Tomates

Duo de tomates

saumonSaumon à l'oseille et riz sauvage

Mon avis sur HelloFresh ? Très positif sur de nombreux aspects. D'abord, je n'ai pas cuisiné pendant 3 jours : monsieur était très motivé pour se mettre aux fourneaux à ma place, en suivant scrupuleusement les indications du livret de recettes. Une mini révolution ! Ensuite, les temps de préparation et cuisson sont adaptés à nos contraintes (grosses journées de travail + bébé, donc, en général, pas envie de passer la soirée dans la cuisine...). Et ensuite, on a mangé des plats qu'on ne consomme en général pas, soit parce que je n'aime pas, soit parce que ce n'est pas dans nos habitudes alimentaires. Et bien, on a tout savouré avec plaisir ! Même le saumon cuit (que je n'aime pourtant pas depuis des années), et le quinoa, sans parler de l'oseille. Le meilleur plat ? Le cheesecake salé, que j'ai déjà refait un soir, c'est très simple et vraiment bon !

Donc, une très bonne expérience, mais est-ce que ça suffit à envisager de s'abonner au concept ? Au départ, en voyant le prix, j'étais vraiment partagée (pour deux personnes : 49 euros pour 3 repas (entrée+plat ou plat+dessert) ou 69 euros pour 5 repas). Mais à bien y réfléchir, comme tous les ingrédients sont là pour être cuisinés et qu'ils sont de qualité, ça ne me semble pas excessif pour autant et ça peut s'intégrer à un budget courses. De là à le faire chaque semaine, en revanche, c'est plus compliqué à cause du temps, car ça nous obligerait à passer trois soirées aux fourneaux, alors qu'en général, en rentrant du travail, on a juste envie de ne rien faire...

Verdict ? Convaincus par le concept, on envisage de s'abonner de temps en temps les paniers recettes 3 repas.

>> En savoir plus sur HelloFresh

Encore merci à Claire et l'équipe d'HelloFresh qui m'ont fait parvenir le panier recettes pour le tester.

dimanche, 17 juin 2012 à 15:14 Publié dans Gastronomie | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook

Détournements culinaires

Détournements culinaires

Les produits de grande consommation sont des aliments à part entière, mais si on s'amusait à les considérer comme de simples ingrédients pour les revisiter dans des recettes de cuisine gourmandes et originales ?

C'est de cette idée qu'est né Détournements culinaires, mon nouveau blog cuisine, réalisé en collaboration avec MelloRyori. Des recettes simples et conviviales, avec des produits qu'on a tous (ou presque) dans ses placards...

Détournements culinaires

>> Babybel panés

Détournements culinaires

>> Cannelés au Nutella

Détournements culinaires

>> Aiguillettes de poulet panées aux Corn Flakes

Philadelphia-Gateau-Chocolat.jpg

>> Gâteau au chocolat et au Philadelphia

 

Détournements culinaires : http://detournements-culinaires.fr/

dimanche, 10 juin 2012 à 09:38 Publié dans Cuisine | Lien permanent | Commentaires (1) |  Facebook

Cheesecake salé

Je teste actuellement le concept HelloFresh, qui propose des paniers-recettes pour 3 ou 5 repas. Les ingrédients (frais et de qualité) ne demandent qu'à être cuisinés grâce au petit livret de recettes qui les accompagne. Nous avons opté pour notre premier repas pour le cheesecake salé. Pour l'occasion, ce n'est pas moi qui était au fourneaux, mais monsieur, qui visiblement a apprécié de cuisiner un peu, en suivant scrupuleusement les indications. Le résultat ? Assez rapide à faire, plutôt simple, et surtout, délicieux !

Cheesecake salé

Pour deux personnes

Cheesecake salé

Ingrédients :

- biscuits salés (ici, des gressini)
- 150g de fromage frais (Saint-Morêt)
- 10 tomates cerises
- 1 petit oignon
- persil
- 1 oeuf
- 30g de beurre
- matière grasse pour la cuisson
- sel, poivre

Préparation :

 - Préchauffer le four à 180°C.

 - Mixer les gressini afin d’obtenir une poudre grossière. Ajouter le beurre coupé en morceaux et mixer à nouveau.

 - Mettre le mélange en tassant bien dans le fond d’un moule moyen à gâteau ou dans deux petits moules individuelles. Y ajouter les tomates séchées.

 - Battre l’œuf avec le fromage frais de brebis. Mélanger en incorporant le persil préalablement ciselé. Saler et poivrer.

 - Verser dans les moules par-dessus la préparation de gâteau.

 - Faire cuire pendant 25 min. environ et laisser refroidir avant de servir.

Notes :

- On a utilisé un moule à tarte un peu grand, le cheesecake n'était donc pas très épais, mais, ça avait son charme aussi, avec le croustillant de la base biscuitée.

 Cheesecake salé

Cheesecake salé

>> La recette du cheesecake salé sur HelloFresh

Merci à HelloFresh et Claire pour la possibilité offerte de tester ces paniers-recettes !

mardi, 05 juin 2012 à 11:13 Publié dans Recettes | Lien permanent | Commentaires (3) |  Facebook